Рецепты вкусных блюд с ингредиентом: Говяжья лопатка



Сортировать по:
187
Рецепт Сочный стейк на сковороде-гриль из лопатки

Сочный стейк на сковороде-гриль из лопатки

Обсушите мясо бумажными полотенцами – не мойте его! Посередине куска видна белая жила. Очень острый шефский или филейный нож установите горизонтально прямо над жилой и сделайте глубокий надрез параллельно...
Как приготовить Сочный стейк на сковороде-гриль из лопатки ...

15 - 30 минут 4 порции Средне
Murli 7 месяцев назад
293
Рецепт Стейк из лопатки

Стейк из лопатки

Раскалить сковороду-гриль и смазать растительным маслом. Обжарить стейки толщиной около 1 см с обеих сторон до желаемой степени прожарки. Готовому мясу дать "отдохнуть" на доске, прикрыв фольгой. Для гарнира...
Как приготовить Стейк из лопатки ...