Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто для пиццы (классическое) — 450 г
- Масло сливочное — 6 г (2 ч.л.)
- Паста Nutella — 50 г (1 4 стакана)
- Шоколад Alpen Gold Темный — 75 г (1 2 стакана стружки)
- Шоколад Alpen Gold Молочный — 18 г (1 ст.л.)
- Орех лещина — 18 г (или другой лесной)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
6.2 | 19.9 | 42.5 | 372.1 | 24593 / 3074 |
Как приготовить "Шоколадная пицца":
Разогреваем духовку до 230°C. На противень выкладываем лист пергаментной бумаги.
Раскатываем тесто в круг диаметром примерно 25 см. Переносим тесто на противень. Руками формируем небольшой бортик по краю теста. Смазываем тесто маслом и запекаем, пока тесто не подрумянится. Примерно за 20 минут оно покроется корочкой и станет бледно-золотистым.
Сразу после того, как вынули тесто из духовки, размазываем по нему Нутеллу и посыпаем шоколадной стружкой. Отправляем в духовку на 1 минуту, пока шоколад не начнет таять.
В конце посыпаем пиццу орехами. Нарезаем клиньями и подаём к столу!