Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриная грудка — 450 г (без кожи)
- Уксус бальзамический — 200 г или 1 гр.с.
- Арбуз — 200 г
- Сыр Дор Блю — 60 г или 0.5 гр.с.(терт.)
- Миндаль сладкий — 33 г или 0.25 гр.с. (подробить)
- Кинза — 70 г или 1 гр.с. (нарубить)
- Петрушка — 70 г или 1 гр.с. (нарубить)
- Базилик свежий — 70 г или 1 гр.с. (нарубить)
- Укроп — 70 г или 1 гр.с. (нарубить)
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Приправа универсальная — 15 г или 3 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
07.04.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 07.04.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.8 | 5.1 | 5.5 | 113.0 | 1255 / 314 |
Как приготовить "Салат с арбузом, курицей и бальзамическим уксусом":
Вылить бальзамический уксус в небольшую кастрюлю и довести до кипения. Уменьшить огонь и держать в течение 15-20 минут до тех пор, пока количество уксуса значительно не уменьшится и он не станет густым.
Нагреть сковороду. Курицу натереть приправами с обеих сторон, сбрызнуть оливковым маслом. Жарить до тех пор, пока мясо не станет розовым внутри и подрумяненным снаружи.
Смешать курицу, арбуз, дор блю и миндаль. Сбрызнуть приготовленным бальзамическим уксусом.
