Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 140 г или 2 шт.
- Молоко — 100 г
- Соль — 5 г
- Перец черный молотый — 5 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
8.6 | 7.6 | 3.1 | 118.5 | 250 / 125 |
Легкий и быстрый рецепт классических Scramble eggs.
Как приготовить "Ленивая яичница в микроволновке":
В посудину, которую можно использовать в микроволновке, разбиваем яйцо, добавляем молоко, взбиваем вилкой, солим, перчим.
Ставим в микроволновку на 45-60 секунд, все зависит от мощности СВЧ.
Через 45 секунд вынимаем и еще раз взбиваем уже полуготовую яичницу и опять отправляем на 45-60 секунд в микроволновку.
Получается воздушная яичница-болтунья или, как говорила моя мама, «ленивая» яичница.
Для не-вегетарианцев есть дополнение: обжариваем кусочек ветчины, выкладываем яичницу.
Всем приятного аппетита!